Wijnbeleving

[:nl]Barbaresco “Bricco San Giuliano DOCG 2014[:]

Druif 100% Nebbiolo

Streek Neive, Piemonte

Beleving Gerijpt, zwart fruit, specerijen, frisse afdronk en nog stevige tannines

Suggestie Wild, roodvlees, pittige rijpe kazen, stevige stoofschotels

voor € 25,95 p.s.

Persoonlijke levering
Van wijnhuis tot uw voordeur
Bestel nu, betaal later
Uniek in Nederland
Groothandel voor Horeca
Wijn-spijsadvies
Niet goed? Andere fles!

Oók zakelijk

Groothandel voor Horeca
Levering aan bedrijven

Het verhaal achter
[:nl]Barbaresco “Bricco San Giuliano DOCG 2014[:]

[:nl]De Pelissero familie maken al wijn sinds 1921. Nadat de grootvader overleed in 2007 heeft Ornella, de dochter, het roer overgenomen en maken ze nu wijn van zeer hoog niveau. Geen bulk maar kwaliteit. Ze hebben hun eigen wijngaarden en zeggen dan ook met trots dat grote wijnen ontstaan in de wijngaard. “Wine Passion in Neive”.

Ornella en haar familie heb ik in Verona ontmoet in 2017 op de Vinitaly beurs. Zeer gedreven en professionele wijnmakers, die met al hun ziel en zaligheid prachtige, en ook zeer mooi gemaakte wijnen maken. Bovendien verrassende wijnen met inheemse druivensoorten, zoals deze Barbaresco “Bricco San Giuliano” uit 2014.

Nebbiolo is de druivensoort voor de grote wijnen uit de Piemonte, en dus ook voor deze grote wijn.

De wijnstokken zijn 25 jaar oud. De wijn rijpt voor 2 jaar in 90% kleine Franse eikenhouten vaten (25-30hl) en 10% in NIEUWE Franse barriques. Vervolgens rijpt de wijn nog 6 maanden op fles voordat het op de markt komt.

Het is een zwaargewicht, dwz dat men er stevige gerechten tegenover dient te serveren. Uitermate geschikt bij wild, roodvlees gerechten, stevige stoofschotels, Osso Buco, pittige rijpe kazen.

Een prachtige wijn die in 2020 perfect op dronk is en gemakkelijk bewaard kan worden tot 2028, mits goed weggelegd.

 [:]

Geniet,
Mark Mok
Master Winetaster

Klantervaringen

"Mark heeft een fantastische Sardijnse wijnavond voor ons georganiseerd met een hoge kwaliteit aan wijnen en meer dan voldoende variëteit. De wijnen van Mark hebben een goede balans in prijs en kwaliteit."

Peter van Dijk

Ontdek deze verrassende wijnen

Leveringscondities
Alle vermelde prijzen zijn per fles, inclusief 21 % BTW
Met dit assortimentsoverzicht is gepoogd u een zo groot mogelijke garantie te geven wat betreft continuïteit. Externe factoren kunnen echter leiden tot wijzigingen in prijs en oogstjaar.
Geleverde goederen zijn eerst na volledige betaling van de factuur eigendom van de koper. Tot dat moment blijven de goederen eigendom van Mok Wijnen.
Van eventuele schade of onvolledigheid dient bij aflevering direct melding te worden gemaakt.

Aanbiedingen en nieuws?

    Wijnrek (0)

    De juiste wijn gevonden? Voeg hem toe aan je wijnrek.
    Totaal: 0.00
    * Je hoeft niet direct af te rekenen. De factuur volgt na de bestelling per e-mail.
    Bekijk hoe wij omgaan met persoonsgegevens in onze Privacyverklaring.