Wijnbeleving
[:nl]Tiernu, Campidano di Terralba DOC, [:]
Druif 100% Bovale
Streek Sardinië Beleving Rijp roodfruit, kruidigheid, zacht en fruitig Suggestie Pizza, Pasta Bolognaise, gebakken groenten, gegrild vlees, witte kazen
Persoonlijke levering
Van wijnhuis tot uw voordeur
Bestel nu, betaal later
Uniek in Nederland
Groothandel voor Horeca
Wijn-spijsadvies
Niet goed? Andere fles!
Oók zakelijk
Groothandel voor Horeca
Levering aan bedrijven
Het verhaal achter
[:nl]Tiernu, Campidano di Terralba DOC, [:]
[:nl]Tiernu, wat in het Sardijns “smooth” betekent, zoiets als zacht en soepel, is gemaakt van de druif Bovale. Deze druivensoort gedijt het beste in zonnige plaatsen en is pas rijp om te plukken tussen de 3e week van september en de 1e week van oktober.
Het heeft een heldere, robijnrode kleur en in de neus tref je rijp roodfruit zoals kersen, aardbeien en frambozen, gevolgd door Mediterraanse kruiden en gedroogd fruit. De tannines zijn zacht en aangenaam en is heel mooi in balans tussen zuur en frisheid.
Deze wijn wordt 3 maanden gerijpt in grote kastanjehouten vaten, om vervolgens nog eens 8 maanden te rijpen in roestvrij stalen vaten.
Een zeer aangename zachte volle wijn en uitermate geschikt voor heel veel gerechten. Een allemans vriend![:]
Geniet,
Mark Mok
Master Winetaster