Wijnbeleving
Puistèris Semidano di Mogoro Superiore 2011
Druif 100% Semidano
Streek Mogoro, Sardinië Beleving De geur is intens en verfrissend fruitig, en de smaak is droog, zacht, levendig, fris en vol. Suggestie Goed gestructureerde voorgerechten, wit vlees, visgerechten, rijke, goed gekruide schaaldierstoofpotten.
Persoonlijke levering
Van wijnhuis tot uw voordeur
Bestel nu, betaal later
Uniek in Nederland
Groothandel voor Horeca
Wijn-spijsadvies
Niet goed? Andere fles!
Oók zakelijk
Groothandel voor Horeca
Levering aan bedrijven
Het verhaal achter
Puistèris Semidano di Mogoro Superiore 2011
Het doet ons genoegen u te kunnen meedelen dat één van onze wijnen bij de top 8 van de beste wijnen in zijn prijsklasse van het 26e Proefschrift Wijnconcours is geëindigd.
De Puistèris is de topwijn van het huis Il Nuraghe op Sardinië. Gemaakt van 100% Semidano, een “eigen” druif van het huis. Alleen op Sardinië verbouwd en tevens alleen door Cantina Il Nuraghe.
De wijn heeft 3 maanden houtrijping gehad in 600 liter vaten, daarna nog eens 9 maanden in stalen vaten om vervolgens nog 2 maanden op fles te rijpen vooraleer de wijn op de markt mag komen.
De druiven komen van stokken die 30 tot 40 jaar oud zijn, waardoor de volheid goed tot zijn recht komt. De oogsttijd van deze wijn is half oktober, en maakt de wijn daarom een complexe, doch frisse, volle witte wijn met een hele lange, mooie afdronk. Een echte “gastronomische”wijn, fantastisch bij rijke visgerechten.
Geniet,
Mark Mok
Master Winetaster
Klantervaringen
"Mark heeft een fantastische Sardijnse wijnavond voor ons georganiseerd met een hoge kwaliteit aan wijnen en meer dan voldoende variëteit. De wijnen van Mark hebben een goede balans in prijs en kwaliteit."
Peter van Dijk
